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峨螺是新腹足目、峨螺科類生物，該科族群大，分布于世界各地，這種貝類色彩平淡，但是螺型變化多，不同地帶物種差異大。小編帶大家認(rèn)識(shí)一種英吉利海峽和北大西洋沿岸群眾特別愛吃的峨螺——?dú)W洲峨螺。

歐洲峨螺

拉丁學(xué)名：Buccinum undatum （Linnaeus, 1758）

英文名：Common Northern Whelk

收藏峨螺標(biāo)本貝記得保留口蓋

圖片來(lái)源：fisherscollection

外殼呈卵形或卵圓錐形，即拉長(zhǎng)的圓錐形。螺頂中等強(qiáng)度且尖銳。螺軸光滑平直，但不扁平，基部膨脹，通常被一種寬而扁平的半透明的鈣質(zhì)胼胝質(zhì)所覆蓋。有時(shí)在螺軸的底部可見褶皺。殼口為大孔徑橢圓形或長(zhǎng)方形，前部有一個(gè)深切口，沒有虹吸管。外唇平薄，有時(shí)彎曲，并形成一個(gè)邊緣的外部。角質(zhì)口蓋，輕薄，為卵形并具有同心條紋。殼表乳黃色或淡灰色，有時(shí)縫合線處和體層中部有褐色的螺帶；新鮮的殼表微微泛綠色。

歐洲峨螺肉質(zhì)緊實(shí)，是鱈魚喜歡的食物之一，不少峨螺都是在魚胃里發(fā)現(xiàn)的！北歐諸國(guó)以及地中海沿岸的幾個(gè)傳統(tǒng)海鮮消費(fèi)國(guó)國(guó)人也都很喜愛吃峨螺。

 

圖片來(lái)源：marlin.ac.uk

為什么峨螺如此受歡迎呢？

峨螺是肉食動(dòng)物，多以多毛類蠕蟲和其他軟體動(dòng)物為食。

取食雙殼類。它利用殼的邊緣來(lái)誘惑開著的雙殼。等獵物靠近之后通過(guò)齒舌的摩擦在獵物的外殼上鉆孔，同時(shí)利用分泌液的腐蝕效果加速鉆孔以取食其內(nèi)部的軟組織。

圖片來(lái)源：http://shells.tricity.wsu.edu

圖畫顯示了一只海螺在吞噬一只貝殼。海螺已經(jīng)爬到了鳥蛤的背面，足部牢牢地貼在了鳥蛤的殼上。然后，在用觸須尖找到開口后，它迫使它的前唇進(jìn)入蛤蜊，足夠插入它的喙并開始進(jìn)食。

歐洲峨螺可以把它的喙插入一個(gè)開口小到1.3毫米的鳥蛤體內(nèi)，然后吞食它。尼爾森進(jìn)一步報(bào)告說(shuō)，長(zhǎng)2英寸的峨螺在10-20分鐘內(nèi)就把大約1英寸長(zhǎng)的鳥蛤完全清空了。

通常在這樣“生死較量”的情況，會(huì)產(chǎn)生很大的楔形力量，有時(shí)甚至足以打破“粉身碎骨”，要么是海螺，要么是它的獵物。

一場(chǎng)貝殼之間的較量

峨螺有時(shí)也以死亡或受損的海洋動(dòng)物為食。

一群海螺在吃一條死魚

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它能從很遠(yuǎn)的地方嗅出食物。在尋找食物時(shí)，它會(huì)伸出一根被稱為“虹吸管”（多數(shù)貝類依靠這個(gè)器官來(lái)攝食和呼吸）的管子，可以將水輸送到鰓上，同時(shí)還具有嗅覺。

峨螺為雌雄異體，有性繁殖。

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繁殖期在每年的10月至次年5月之間，產(chǎn)生的卵子附著在巖石、貝殼等固體上，在卵子上會(huì)形成保護(hù)膠囊，每個(gè)膠囊包含多達(dá)1000個(gè)卵子，有時(shí)候幾個(gè)膠囊被聚在一起，可形成超過(guò)2000枚的大團(tuán)。

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這些卵子中只有少數(shù)會(huì)發(fā)育；大多數(shù)卵子都被用作營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。沒有浮游期，幾個(gè)月后，幼仔從膠囊里爬出來(lái)。

 

而暴露在海灘上的空蛋團(tuán)，經(jīng)常被誤認(rèn)為是海綿，又稱為“水洗球”……

分布范圍：

峨螺在英國(guó)海岸都很常見，從冰島和挪威分布到比斯開灣和整個(gè)北大西洋都有分布。

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歐洲峨螺一般能活10年。人們對(duì)其進(jìn)行商業(yè)捕撈；大多數(shù)海螺都出口到遠(yuǎn)東。

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本文圖文資料來(lái)源于維基百科、馬林海洋生物信息網(wǎng)、漁夫收藏網(wǎng)等。